Feketeerdei sonkás-spenótos tészta mozzarellával és juhtúróv - egyik kedvenc,sült tésztákat,tészta között,tetejére szintén,spenótos szaft,sütőtál kikenéséhez,tésztát lobogó,serpenyőben felolvasztjuk,szétmorzsolt juhtúrót,langyosra hűlt,leszűrt tésztát,feketeerdei sonka,tészta közé,maradék mozzarellát,tetejére morzsoljuk, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Feketeerdei sonkás-spenótos tészta mozzarellával és juhtúróv

2018-06-15 16:53:45, péntek

	Íme az egyik kedvenc sült tészta receptünk, meglepetés ízbombákkal A sült tésztákat mindenki szereti, ugye? Most ráadásul egy kis csavart is tettem a receptbe: feketeerdei sonkába tekertem, vagyis ,,csavartam" - ha már csavarról beszélünk - egy-egy mini mozzarella sajtot, a kis tekercseket pedig elrejtettem a tészta között. A tetejére szintén került sajt bőven, a spenótos szaft pedig rejt némi juhtúrót is. Próbáljátok ki! Hozzávalók 2 nagy vagy 4 kisebb adaghoz 25 dkg tészta (csőszerű, rövid fajtájú) só 1 evőkanál vaj + a sütőtál kikenéséhez 2 gerezd fokhagyma 45 dkg natúr spenótpüré (mirelit) só, őrölt fekete bors reszelt szerecsendió 1 dl tej 15 dkg juhtúró 1 tojás 10 dkg feketeerdei sonka 10 dkg mini mozzarella 8 dkg trappista sajt 2 dkg parmezán sajt Elkészítés A tésztát lobogó, enyhén sós vízben al dentére főzzük. Mikor lekészült, leszűrjük. Közben egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, ráreszeljük a megpucolt fokhagymagerezdeket, és párolni kezdjük. Hozzáadjuk a spenótot, sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük, majd felöntjük a tejjel. Összeforraljuk, majd lehúzzuk a tűzről, elkeverjük benne a szétmorzsolt juhtúrót, és félretesszük hűlni. A langyosra hűlt spenótos krémben elkeverjük a tojást és a leszűrt tésztát. Kivajazott sütőtálba simítjuk. A feketeerdei sonka szeletekbe beletekerünk 1-1 kis mozzarellát, majd elszórva belenyomkodjuk a tekercseket a tészta közé. A maradék mozzarellát a tetejére morzsoljuk, illetve a trappistát és a parmezánt is ráreszeljük. 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük. Link

0 komment , kategória: 1-tál étel

Címkék: szerecsendióval, belenyomkodjuk, összeforraljuk, előmelegített, felolvasztjuk, beletekerünk, szerecsendió, szétmorzsolt, félretesszük, feketeerdei, elrejtettem, mozzarellát, ráreszeljük, tekercseket, serpenyőben, próbáljátok, kikenéséhez, ízbombákkal, fűszerezzük, spenótpüré, mozzarella, elkészítés, hozzáadjuk, hozzávalók, szeletekbe, trappistát, kivajazott, morzsoljuk, meglepetés, elkeverjük, felöntjük, trappista, lekészült, tésztákat, receptünk, sütőtálba, egyik kedvenc, sült tésztákat, tészta között, tetejére szintén, spenótos szaft, sütőtál kikenéséhez, tésztát lobogó, serpenyőben felolvasztjuk, szétmorzsolt juhtúrót, langyosra hűlt, leszűrt tésztát, feketeerdei sonka, tészta közé, maradék mozzarellát, tetejére morzsoljuk,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]